16., 17. a 18. 12. Pečení vánočního cukroví II (Divoká vařečka)

Budeme připravovat a péct:

• Linecká srdíčka s ganache z černého rybízu
• Vanilkové rohlíčky
• Oříšky polomáčené – světlé, plněné krémem mousseline (krém praliné z lískových ořechů)
• Brookies (čokoládová mini sušenka s intenzivní čokoládovou chutí) slepované ganache slaný arašíd – smetana
• Vosí hnízda s krémem z vaječného likéru
• Kokosová dvoubarevná roláda
• Kakaová kolečka alá Schwarzwald

Kurzy ve Vařečce jsou 29. září plně obsazeny.