4. 6. Řezy rolády a další parády – Piškotová těsta (Divoká vařečka)
20. 6 . Peče celá lípa – Makronky (LÍPA komunitní centrum)

Na kurzu rolád bude připravovat a péct:

• Klasická kokosová roláda
• Ananasové dortíky se žloutkovým krémem
• Marcipánová brambora
• Bezé roláda s višněmi a kávovým krémem
• Jahodový Fraisier – dortík s jahodami a malinovým pyré

V LÍPĚ budeme tvořit makronky:

• Příprava makronkové hmoty
• Správná technika stříkání / pečení
• Příprava náplní a plnění upečených skořápek