13. 2. Řezy rolády a další parády – Piškotová těsta (Divoká vařečka)
Na kurzu bude připravovat a péct:
- Klasická kokosová roláda
- Ananasové dortíky se žloutkovým krémem
- Marcipánová brambora
- Bezé roláda s višněmi a kávovým krémem
- Jahodový Fraisier – dortík s jahodami a malinovým pyré